満月の夜は、あんこきなこダンゴ。
作り方
-
-
1
-
ボウルの上新粉にお湯を混ぜて、耳たぶくらいの固さに捏ねます。
-
-
-
2
-
もち粉がなかったので苦労しましたが、お湯に入れて沸騰したら、ざるにあけて冷水で熱を取り、水を切って器に盛りつけます。
-
-
-
3
-
あんこ(レシピID:2746398)ときなこをトッピングして、出来上がり!
-
コツ・ポイント
捏ねて、丸めて、茹でるだけです。
このレシピの生い立ち
たいした準備もしなかったので、お粗末な団子になってしまいました。もうすぐ満月なので、お月見じゃなくても、どうぞ!