巨峰と生ハムとマスカルポーネのピンチョス

巨峰と生ハムとマスカルポーネのピンチョスの画像

Description

一回作ってみて欲しい!ワインにもおもてなしにもピッタリでオススメです♡

材料 (6個分)

6粒
6枚
レモンオイル
適量
(なければEXバージンオリーブオイル+
レモン汁でも可)
適量
粗挽きブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    巨峰の皮を剥いておく。

  2. 2

    生ハムにバターナイフなどでマスカルポーネチーズを塗ります。

  3. 3

    ②の上に巨峰1粒を乗せてクルクル巻いてピン(爪楊枝)で刺して止める

  4. 4

    お皿に乗せて、オイル、塩、ブラックペッパーをかけて完成☆

コツ・ポイント

クリチでも美味しくできると思いますがその時は塩控えめに♡

このレシピの生い立ち

秋のフルーツを使った料理が作りたくてひらめいた☆
レシピID : 3428516 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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FOGTTI
おもてなしにピッタリでとっても美味しかったです!是非リピさせていただきます〜(^^)
初れぽ
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ラクしてハッピー母
美味しくて白ワインに合いました!

ワインとの相性いいですよね✩°。⋆ありがとうございます♡