小さなこうや❤高野豆腐と葛きりのきのこ煮

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Description

【2017.01.30話題入り!!】秋色香るきのこと高野豆腐、葛きりの組み合わせ、絶品ですよ

材料 (4人分)

250グラム
30グラム
調味料
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆塩
小1/2
☆みりん
大11/2~2
だし汁
3Cup

作り方

  1. 1

    きのこ類を食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    鍋にだし汁を煮立てて、高野豆腐ときのこ類を入れてふたをして、10分程度煮る。

  3. 3

    くずきりを入れて、2分程度煮る。☆で味付けをして、器にとりわけ、青ネギをトッピングする。

  4. 4

    写真

    メルティローズさんがネギ→菜の花代用で春を感じる美しい一皿でレポ下さいました♡盛付も参考になります^^

コツ・ポイント

葛きりがなければ、春雨などでも美味しいですよ。

キノコ類はえのきやなめこなどもつるつるとして美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

モニターに採用して頂きありがとうございました!高野豆腐はいつもストック欠かさず、大好きです。
レシピID : 3429137 公開日 : 15/09/28 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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Rionaのおうち飯
夫が食べ易いようオイソと生姜と小松菜追加で。くずきり好きなので美味しかったです☆
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賀古遥
Ro③お早うございます♫まだお高野ブームです。舞茸&糸寒天で♫

わぁマイワールドがまさに広がってる感じでホッとする♡有難う♬

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ナナピ
好きな食材の組合わせ&優しい味付けがツボです♡少しの塩いいですね

ちょっと懐かしいレシピにナナピさんから新鮮れぽ嬉しい♡有難う

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12aloe26
よく味がしみておいしかったです!

初めまして!きのこたっぷりとても美味しそうなレポ嬉しいです♪