小さなこうや❤高野豆腐と葛きりのきのこ煮
Description
【2017.01.30話題入り!!】秋色香るきのこと高野豆腐、葛きりの組み合わせ、絶品ですよ
材料
(4人分)
作り方
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1
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きのこ類を食べやすい大きさに切り分ける。
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2
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鍋にだし汁を煮立てて、高野豆腐ときのこ類を入れてふたをして、10分程度煮る。
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3
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くずきりを入れて、2分程度煮る。☆で味付けをして、器にとりわけ、青ネギをトッピングする。
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4
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メルティローズさんがネギ→菜の花代用で春を感じる美しい一皿でレポ下さいました♡盛付も参考になります^^
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コツ・ポイント
葛きりがなければ、春雨などでも美味しいですよ。
キノコ類はえのきやなめこなどもつるつるとして美味しいですよ。
キノコ類はえのきやなめこなどもつるつるとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
モニターに採用して頂きありがとうございました!高野豆腐はいつもストック欠かさず、大好きです。