簡単!鶏皮の甘辛和え
Description
3分で出来る簡単で美味しい一品です。
ビールやお酒にも合うぴったりな一品です。
ビールやお酒にも合うぴったりな一品です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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2枚分の鶏皮は小さめに切り小さい器に乗せる。
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2
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1に砂糖、薄口醤油を入れ合わせる。
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3
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ラップをしてぽつぽつと楊枝で5か所刺し500wで1分半~2分レンジでチンしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油は鶏皮が被るくらいでいいです。
レンジにかけるとラップが破けるので注意してください。
レンジにかけるとラップが破けるので注意してください。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のたたきを作ったあと残った鶏皮をどうしようかと思い出来た一品です。
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