お弁当にも♡オシャレで可愛いオムレース

お弁当にも♡オシャレで可愛いオムレースの画像

Description

とにかく可愛い見た目です♡

材料 (3人分)

3個
砂糖
小さじ1/2
水で溶いた片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料を入れ、下から泡立てないように混ぜる。

  2. 2

    1を濾して、ホットプレートを温め弱にしてフォークを救うように横→横 縦→下という順に移動させ、格子状にする。

  3. 3

    ある程度出来たら周りを竹串を使いながら優しくはがしていく。
    破れやすいので本当に優しく!

  4. 4

    いつものチキンライスにかぶせて出来上がり♡

コツ・ポイント

とにかく限りなく保温に近い弱火で!焦げたらレースのように出来上がりでペラペラなのて、焦げやすいし破れやすいです。
扱いには最新の注意を(>_<)

このレシピの生い立ち

家にあった元のレシピを自分流にアレンジしました。
手でやると綺麗に仕上がるらしく、でも何度やってもうまくいかない…
白身が入ってるとすくい辛いし…フォークで垂らすと成功!
レシピID : 3430570 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート