栗の素揚げ

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Description

生産元農家さんから教えていただいた、アク抜き不要のお手軽レシピです。

材料

栗(鬼皮つき)
適量
揚げ湯
適量
適量

作り方

1

栗の鬼皮をむく(渋皮はそのまま)。

2

熱した油で①の栗を揚げる。

3

油から取り出し、塩をふりかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「小布施栗」生産元農家さんオススメのレシピです。栗本来の味がお手軽に味わえます♪
レシピID : 3430976 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

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