ハロウィン♡キュートなおばけ生マシュマロ
作り方
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1
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牛乳はレンジ600w50秒加熱するか、鍋で沸騰直前まで温めてゼラチンを溶かしいれます
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2
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ボウルに卵白を入れて泡立て、羽に泡がかかるようになれば2回に分けて砂糖を加えて逆さにしても落ちない位しっかり泡立てます
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3
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2に1を加えて泡を潰さないようにサクっと混ぜます
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4
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コーンスターチをしいたトレーの上に絞り袋に入れるまたはスプーンでおばけ型にのせていきます
コーンスターチをふるいます
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5
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冷蔵庫で冷やし固めて、マシュマロが固まったら竹串にチョコレートをつけて顔を描きます
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6
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ほっぺをピンクにしたい場合はホワイトチョコレートに食紅を溶きます
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7
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冷蔵庫で冷やし固めたら完成
竹串を使って優しく取り外して下さい
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8
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ケーキの飾りに使っても可愛い
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9
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Yahoo特集ページ
2015年10月31日まで掲載されています
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コツ・ポイント
絞り袋を使用する場合、丸い口金を入れて下さい
このレシピの生い立ち
ハロウィン用の可愛いレシピを考えました