大好きなパクチーの食べ方
Description
和えるだけ、簡単。
分量は比率で記載します。
分量は比率で記載します。
カモノハシ食堂
材料
パクチー
2～3束
☆ナンプラー
1
☆レモン汁
1
☆醤油
0.5
☆ごま油
0.5
作り方
-
-
1
-
パクチーを食べやすい長さに切り分ける。
-
-
-
2
-
調味料をまぜ、食べる前にかける。
-
コツ・ポイント
今回のパクチーの量で、ナンプラー小さじ1、レモン汁小さじ1、醤油小さじ1/2、ごま油小さじ1/2を使用しました。
このレシピの生い立ち
とにかく好きで、アジア風にしました。
(
)
カモノハシ食堂
