豆腐と米粉の団子

全てを、混ぜて丸めておく。
白玉のように真ん中を潰す形にすると茹でやすいです

沸騰したお湯に入れて浮いてきたらお水に入れて冷まして、完成

小松菜パウダーを、きな粉やゴマにしたり。
少しお砂糖をいれてもいいと思います。