材料2つで簡単美味しい豆腐ステーキ♪
Description
一度に使いきれなくて余りがちなお豆腐や焼肉のたれ。この二つで簡単美味しいリーズナブルなおかずを作りました！
kanff
材料
（1人分）
作り方
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1
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豆腐の水気をきります。(余った豆腐だとタッパーなどに保存されていると思いますので、水気を拭くだけで大丈夫です)
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2
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水気を切った豆腐を1cm程の厚さにきります。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を入れて両面軽い焦げ目をつけて焼肉のたれを回しいれます。
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4
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(3)のタレが詰まってきたら出来上がりです♪
*タレが辛く感じましたら、少量のみりんを加えて味の調整をしてください。
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コツ・ポイント
豆腐もタレも余ったものを使って頂けたら良いので、食材整理にもなります☆
豆腐は木綿のほうが味が染み込みやすいです。
豆腐は木綿のほうが味が染み込みやすいです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁の具のお豆腐が余っていたのと、使いかけの焼肉のたれが冷蔵庫で眠っていたので食材整理として作ったのがきっかけです。簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください♪
