簡単❤️ひもかわうどんdeスープパスタ
Description
ひもかわうどんを茹であげたら、パスタのルーを注いだらできあがり!いろどりにねぎを刻みました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大鍋に水をはり、最初からひもかわうどん乾麺ときのこクリームパスタのルーパックを入れて、いっしょに茹であげます
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2
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ひもかわうどんが煮えて柔らかくなったら、鍋の火を止めて蓋をしたまま麺を蒸らします
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3
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鍋から麺を取りだして皿に盛りつけましたら、きのこパスタのルーを麺の上注ぎます。最後に細ネギを刻んで全体にふりかけます
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4
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今回使ったきのこクリームパスタのルーはこちらです
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コツ・ポイント
ルーはたっぷり1人分の麺に2人分のルーを使いました。これが正解でした!
このレシピの生い立ち
うどんのパスタがあってもいいじゃないか!
ひも川うどんは麺が幅広なのでルーが良くからむとふんで作ってみたというわけです。もくろみどおりでした。
ひも川うどんは麺が幅広なのでルーが良くからむとふんで作ってみたというわけです。もくろみどおりでした。