焼きそうめん
作り方
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1
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そうめんの準備をしている間に、野菜など食べやすい大きさに切る
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2
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ごま油とにんにくをフライパンに入れて、火をつける。
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3
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香りがたってきたら、豚肉→野菜と入れて炒める
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4
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○の調味料類を入れて全体に馴染ませる。
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5
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卵を入れる場合は、ここで炒めた野菜類を端に置くか、いったん取り出して、溶かした卵を好きな固さに焼く
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6
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そうめんが茹で上がったら、軽く水洗いをして、水をよくきってから野菜などと一緒に炒める
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7
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しょうがを入れる場合は最後にすりおろしたものをいれる
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8
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完成☆
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コツ・ポイント
・適当に余っていた野菜を使っていますが、ピーマンと豚肉はあったらおいしいと思います!
・調味料は適当に入れているので、しょう油の量は調節してください
・しょうがが好きでしたら入れるといいアクセントになります♪
・調味料は適当に入れているので、しょう油の量は調節してください
・しょうがが好きでしたら入れるといいアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
麺が食べたいけどパスタって気分でもないし
野菜も摂りたい・・
そんな単純な理由でレシピができました 笑
野菜も摂りたい・・
そんな単純な理由でレシピができました 笑
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