【ガッテン】オーブン無☆ほうじ茶プリン♪
日産March
作り方
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1
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茶葉を鍋に入れ熱湯を回しかける
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2
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鍋に牛乳を入れ加熱
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3
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沸騰直前(鍋のふちに泡がプツプツたってきたら)に火を止める
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4
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砂糖、ゼラチンを加えてしっかりとかす
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5
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キッチンペーパーなどをひいたザルで茶葉を濾し、氷水で冷しながらかき混ぜる
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6
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軽くとろみがついてきたら柔らかめに泡立てた生クリームを入れ混ぜる
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7
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器に分け入れ冷蔵庫で一時間……完成！
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8
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★トッピングに生クリームを絞ってもいいですね♡
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コツ・ポイント
編集中です( ´△｀)
このレシピの生い立ち
「ためしてガッテン」を観て覚え書きですm(_ _)m
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
日産March
