♡ごまドレで簡単坦々麺♡
Description
ごまドレで簡単に！
美味しいし簡単なので
是非作ってみてね♡
美味しいし簡単なので
是非作ってみてね♡
♡４児✭mämä©♡
材料
（１人分）
ごま油
適量
にんにくチューブ
３cmくらい
しょうがチューブ
３cmくらい
お好みで
豆板醤
小さじ１
焼肉のタレ
少々
※ごまドレッシング
大さじ５
※鶏がらスープの素
小さじ１
※豆板醤
小さじ１
ラー油
お好みで
お好みで
作り方
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1
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麺はお好みの硬さに茹でて
ザルにあげておく。
(ラーメンはこれ使いました｡)
イオンのラーメン安いし
意外と美味しいよ♡
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2
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フライパンにごま油をひき
にんにく､しょうがチューブを
入れて香りがしてきたら
挽き肉を入れて炒める。
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3
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２の挽き肉の色が変わり
綺麗に焼けたら豆板醤を
入れて綺麗に混ぜる。
混ざったら焼肉のタレを
入れて良く絡めておく。
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4
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インスタントラーメンの袋の裏に
記載されてる水より少し減らし
鍋に入れラーメンに付いてる
粉末スープを入れて※を入れる。
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5
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良く混ぜて沸騰したら
火を止める。
ここでマヨネーズを
ちょっと入れるとコクが
あって更に美味しく
頂けますよ～\＾＾/
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6
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❶のザルにあげておいた麺を
ラーメン鉢に移して❺のスープを
ゆっくり注ぎ❸の炒めておいた
挽き肉を入れる。
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7
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最後に刻みねぎと
ラー油をお好みで入れたら
坦々麺の出来上がり♡
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8
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2016.04.13
『クックパッドニュース』で
記載されました(^^)！
ありがとうございます(* ˘ ˘)♡*
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9
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2016.04.13
ヒルナンデスで特集された
「ドレッシングのアレンジ法」と
して紹介して頂きました( ˊᵕˋ ;)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンで
簡単に坦々麺が出来ないかなぁと
思って作ってみたところ
美味しかったのでレシピにww
簡単に坦々麺が出来ないかなぁと
思って作ってみたところ
美味しかったのでレシピにww
♡４児✭mämä©♡
