ふあふあ簡単バナナケーキ(覚え書き)

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Description

冷蔵庫にあったプレーンのヨーグルトで代用。
そのヨーグルトカップで計量してみました♪

材料 (パウンドケーキ型 1本分)

2本
レモン汁
適量
1個
砂糖
ダノンカップ 1カップ
サラダ油
ダノンカップ 半カップ

作り方

  1. 1

    ボールにたまご、砂糖とサラダ油を、泡立て器でよく混ぜ合わせる

  2. 2

    バナナを潰し、レモン汁をかけておく

  3. 3

    1のボールに、ヨーグルトとバナナを加え混ぜる

  4. 4

    3のボールにホットケーキmixを加え、サクッと混ぜる

  5. 5

    型に、生地を流して180℃のオーブンで35~40分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナケーキを作るのに、牛乳がなく…。
冷蔵庫にあったヨーグルトで代用。
思いのほかうまくでき、しかもふあふあ♪にできたので覚え書きです。
レシピID : 3457393 公開日 : 15/10/14 更新日 : 19/02/17

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