☆セロリとちりめんじゃこ☆の炒め物

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Description

簡単で 冷めても美味しい炒め物 発見しました♡

材料 (3〜4人分)

1本
味塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
ポッカレモン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    セロリの茎の部分を 2〜3㎜の斜め切りにし、葉の部分を大きめに 手でちぎる。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、セロリの茎の部分を1〜2分炒める。

  3. 3

    写真

    セロリの葉の部分とちりめんじゃこを入れ、味塩胡椒を振り パパッと炒めて完成。

コツ・ポイント

※ちりめんじゃこに 塩分があるので、塩胡椒は控えめに。
※セロリのシャリシャリ感が少し残る位が美味しいです。炒め過ぎないようにしてください。
※お好みで、レモン汁をかけて お召し上がりください。

このレシピの生い立ち

サラダ以外のセロリの食べ方を求めて…。
レシピID : 3458987 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26

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