簡単☆お弁当にも♪いんげんの胡麻和え
kah0♪♪
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れ、いんげんを2分ほど茹でる
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2
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茹で上がったら、ざるで水をきり4cmほどに切る。
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3
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ボウルに、砂糖と醤油を入れて混ぜる。そこへ、先ほどのいんげんを入れる。
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4
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さらに、すりごまを加えて混ぜ、完成☆
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5
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あとは、タッパに入れて、冷蔵庫で保存！作り置き！
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コツ・ポイント
いんげんに味を浸み込ますために、少し置くと良いと思います
このレシピの生い立ち
食費を少しでも節約するために、毎朝お弁当を作っているのですが、何だかんだ時間がない朝。夜、バイトから帰ってきてさっと簡単に作れて、作り置きでき、翌朝作るお弁当のおかずにもなるものを考えた時、思いついたものの一つがこれです（笑）
