簡単！ローズマリーを使ったハーブオイル

ローズマリー2本を洗い、キッチンペーパーの上に広げて1、2分電子レンジにかけて、水分を完全に飛ばします。

瓶にローズマリーを入れ、オイルを注ぎ入れれば出来上がり。

豚肉や鶏肉のソテーやじゃがいもなどの野菜のソテーにもおすすめ。塩こしょうとこのハーブオイルだけで絶品。