ポテトコロン
Description
ひと口サイズのかわいいスナックです。
普通のじゃがいもで作ってもOKです。
普通のじゃがいもで作ってもOKです。
材料
(18個)
作り方
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1
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ポテトフレーク(50gの小袋入りが便利です)
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2
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ベビーチーズ(今回は3種類使ってみました)
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3
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ベビーチーズを各6等分に切る
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4
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ポテトフレーク、片栗粉、スキムミルク、砂糖、塩を混ぜ、熱湯を加えてよく混ぜる。
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5
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18等分にし、チーズを入れて丸める。
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6
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お好みで、刻んだナッツやあられ、コーンフレークをまぶしつける。(そのままでもよい)
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7
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180℃の油で、きつね色に揚げる。
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8
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ピックを刺すと、食べやすい。
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9
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トッピングバージョン
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コツ・ポイント
チーズがはみ出ると油に溶け出ます。
油は、具材が半分つかる量で大丈夫。途中でひっくり返してください。
油は、具材が半分つかる量で大丈夫。途中でひっくり返してください。
このレシピの生い立ち
ピクニックで、食べやすいおかずを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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