さらにインスタントなインスタントラーメン
作り方
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麺だけを丼に入れ、分量どおりのお湯(90℃以上)を上から注ぐ。四角いものはうまく丼におさまらないので、1分ほどたって少しやわらかくなったところを、お箸でじわじわと押さえ、麺全体がお湯につかるようにする。
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2
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ラップはかけず、電子レンジ500Wで2分加熱する。
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3
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スープを入れ、全体をかき混ぜ、さらに1分加熱。やわらかめが好きな人は2分くらいがいいかも。
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4
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温泉卵を作り、青ねぎ、カットわかめとともにのせる。
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5
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2019.9.13、クックパッドニュースで紹介していただきました。
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コツ・ポイント
ポットのお湯を使ってもOKです。コシがしっかりある状態に仕上がるので、硬いのが苦手な人はお鍋でぐつぐつ煮る普通の方法でどうぞ・・・。
このレシピの生い立ち
洗い物を極力減らしたい、なるべく簡単に作りたい、でもカップラーメンではわびしい・・・っていうときってありませんか?そんなときに考えた方法です。