幼児食に☆簡単軟飯♪
Description
離乳食も終わりに近づいて軟飯デビュー!でも家族は軟飯だと不評・・・そんな時は一緒の炊飯器で軟飯つくっちゃお☆
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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ご飯が炊きあがったら、軟飯を作りたい量を楊枝で区切る。写真が見づらいですが、松葉のように楊枝で区切ってます。
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2
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楊枝で区切った部分に、湯をまんべんなくかける。
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3
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蓋をして5~10分程度蒸らす。
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4
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楊枝をとって、区切った分を軟飯としてよそる。残りは混ぜて普通のごはんとして食べる。
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コツ・ポイント
食べるご飯の量で、お湯は増減させてください。柔らかめの軟飯にしたいときは、お湯は大さじ2位にしたほうがいいです。10分しっかり蒸らすなら、水でも出来ます。
このレシピの生い立ち
まだ普通のご飯だと子供には硬いけど、大人は軟飯が美味しくなかったので、子供たちが小さいころこれで軟飯にしていました。別々に炊いてレンジでチンより炊き立てのほうが美味しいかなあと思って考えたアイデアです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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