半熟卵のオーロラソース
Description
コクのあるソースです。サラダやフライなどにオススメですよ♪
材料
作り方
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1
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卵を半熟に茹でる。
ボールに殻をむいた卵を入れ、フォークでつぶす。
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2
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①にマヨネーズを加えて混ぜる。
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3
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②にケチャップを加えて混ぜる。完成!
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コツ・ポイント
半熟卵の作り方:鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる→火を弱める→常温の卵を静かに鍋に入れる→6分茹でる→すぐに冷やす
このレシピの生い立ち
マヨネーズとケチャップだけのオーロラソースに半熟卵を加えてコクを出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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