ほんのり甘い!さつま芋のパウンドケーキ

ほんのり甘い!さつま芋のパウンドケーキの画像

Description

さつま芋1本で簡単に美味しいパウンドケーキが出来上がりました(^^♪

材料

1本(200g)
150g
砂糖
50g
50㏄
1個
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋はキッチンペーパーを濡らして巻き付け、その上からラップをして200wのレンジで10分、600wで2分チンする。

  2. 2

    写真

    さつま芋をつぶし、砂糖、牛乳、たまご、オリーブオイルを入れよく混ぜる。

  3. 3

    強力粉とベーキングパウダーを入れまとまるまで混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、180°のオーブンで45分焼いて完成♬

コツ・ポイント

さつま芋の味をみて砂糖は調整してください。

このレシピの生い立ち

いつもはバナナでパウンドケーキを作るんですが、この季節さつま芋が美味しいのでさつま芋を入れて作ってみました。
レシピID : 3480929 公開日 : 15/10/27 更新日 : 15/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックRLR66H☆
蒸したお芋を頂いて速攻完成(o^^o)プレゼントと子供用に♪

つくれぼありがとうございます!プレゼント用にもぴったりですね

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fujikky
ざっくりした食感で、甘みも優しくとても美味しかったです♪

れぽ感謝です^^とってもいい色に焼けてますね~(^^♪

初れぽ
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kyopirin
味わい深い甘さです。子供も食べてくれました!感謝☆

初れぽありがとうございます!きれいに焼けてますね^^