里芋と大根の煮たの、の、マヨネーズあえ

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Description

茹でた里芋と大根の煮物の残りがあれば、すぐできます(*◔‿◔)❤

材料

ゆでた里芋
3コ
大根の煮物
2切れ
ハムorベーコン
1枚
マヨネーズ
大さじ1
パセリ(みじん切り)
小さじ2

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいてゆでておいたもの 
    レシピID : 2125213

  2. 2

    大根は煮ものののこりです

  3. 3

    里芋と大根を小口に切り、レンジであたため→

  4. 4

    フライパンにあたためた里芋と大根をかるく炒め、水分をとばし、マヨネーズであえ、パセリをちらす。

コツ・ポイント

里芋のゆでたものと大根の煮たものがなかなかのハーモニーでした。

このレシピの生い立ち

里芋は採れると、ゆでておきますし、大根は煮ておいて味をしみさせるので、冷蔵庫にありましたので、お酒のアテをこんなことで作ってみました。
レシピID : 3485183 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/30

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