簡単!ぶりの照り焼き
Description
我が家の簡単レシピです。
短時間で出来るのでおすすめです
短時間で出来るのでおすすめです
材料
■
ぶり
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
作り方
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1
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ブリの切り身に
酒をふりかけて、
ブリの臭みをとる
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2
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醤油、砂糖、みりんを
混ぜあわて、ブリを浸す。
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3
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約10分程度つけ込む。
グリルで焼く。
何回かに分けて
つけだれを塗る。(もしくは、たれを振りかける)
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
甘めのたれが好きな方はお好みで砂糖を追加して下さい。
砂糖は、よく溶かしてください。
砂糖は、よく溶かしてください。
このレシピの生い立ち
我が家の簡単レシピの一つです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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