ヘルシー♡発芽米でお刺身サラダ丼
Description
玄米にごまを混ぜて♡お魚のタンパク質、たっぷりお野菜果物の酵素〜〜ごはん、お刺身、果物に醤油が合います♪
材料
1合
発芽米(ファンケル)
半合
大1
200g程度
野菜(レタス、水菜、玉ねぎ、人参等)
150g程度
1/2〜1個
■
☆ドレッシング
醤油
大1
オリーブオイル
大1
蜂蜜
小1/2
作り方
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1
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ごはんを炊く。
白米:発芽米=2:1で炊きました。お好みの割合でどうぞ♪
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2
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ドレッシングを作る。
材料を混ぜ合わせるだけ。
白ごまは擦っておく。
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3
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サラダ用の野菜、果物を用意する。
お刺身も切る。
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4
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盛り付ける。
炊けたごはんにすりごまを混ぜて器に盛る。横に野菜や果物を盛り、お刺身を乗せ、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
玄米の割合はお好みで♡水を多めに入れて炊きます。(袋の裏面参照)
野菜はパプリカ、トマト、胡瓜などあるものを合わせて♡
果物もあるもの、季節のものを♡
野菜はパプリカ、トマト、胡瓜などあるものを合わせて♡
果物もあるもの、季節のものを♡
このレシピの生い立ち
発芽米モニターです。
健康&美容に♡玄米で酵素たっぷりなバランスメニューを考えました。
健康&美容に♡玄米で酵素たっぷりなバランスメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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