クリームチーズ入り★かぼちゃコロッケ
作り方
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1
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かぼちゃは種を取って電子レンジで4分半加熱します
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2
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熱いので火傷に気をつけながら皮をむきます
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3
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塩、胡椒、醤油を加えてカボチャを潰して下さい
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4
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ラップにかぼちゃをおいてクリームチーズを乗せます
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5
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丸めます。しばらくおいておくと扱いやすくなる
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6
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小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます
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7
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油で揚げます
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8
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油をきります
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9
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出来上がりです
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コツ・ポイント
油はあまり高温にしてあげ出すと黒くなるし弾けるので注意してくださいね
このレシピの生い立ち
ハロウィンだったのでかぼちゃのものを作りました