秋鮭とキノコのバター醤油パスタ
マジシャンズエッグ
作り方
-
-
1
-
△の材料をフライパンか鍋に入れます。パスタを茹で始めます。
-
-
-
2
-
◎の調味料とパスタの茹で汁を150cc入れます。
-
-
-
3
-
加熱し始めます。パスタソースが半分くらいになったら完成！火力にもよりますが2〜3分くらいかな？
-
-
-
4
-
茹であがったパスタとからめて再加熱、味見して、濃いようなら茹で汁、薄ければ調味料で味を整えます。
-
-
-
5
-
器に盛って、お好みの食材をトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
パスタはアルデンテで茹でた物を、ソースと
からめて下さい。調味料はお好みで加減して下さい。パスタの茹で汁は味が濃い場合つかうので完成まで捨てないで下さい。
からめて下さい。調味料はお好みで加減して下さい。パスタの茹で汁は味が濃い場合つかうので完成まで捨てないで下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♡
今回はイクラも飾ってゴージャスにしました。
今回はイクラも飾ってゴージャスにしました。
