簡単♪離乳食中期〜さつまいもの大根和え
madey
作り方
-
-
1
-
さつまいもは柔らかくなるまで茹でて、熱いうちに潰す。
-
-
-
2
-
大根は茹でて、すり鉢で茹で汁(野菜スープ)と一緒にすり潰す。
-
-
-
3
-
1と2を混ぜ合わせ、青のりを振りかけて、完成！
-
コツ・ポイント
大根は辛みや繊維の多いしっぽは避け、みずみずしく繊維の少ない真ん中辺りを使うと、より良いです！
中期・後期・完了期向けのメニューです。
中期・後期・完了期向けのメニューです。
このレシピの生い立ち
大根はビタミンCが豊富で、淡白な味なので離乳食にオススメ食材です。
おでんを作る際に下茹でした大根を取り分けて使うのもいいかと思います。
献立参考例
【主食】7倍粥
【副菜】お麩の味噌汁
おでんを作る際に下茹でした大根を取り分けて使うのもいいかと思います。
献立参考例
【主食】7倍粥
【副菜】お麩の味噌汁
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
madey
