創味シャンタンで中華風きんぴら
おくしゃん
作り方
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1
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ごぼうをざるにあげよく水気をきる
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2
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フライパンにごま油を熱し、1のごぼうを炒める
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3
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焼き色がついたら創味シャンタンDXを入れからめる
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4
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最後に醤油を回しかけ火をとめる。好みでごまや一味唐辛子をふって出来上がり。
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コツ・ポイント
溶けやすくてよくからむ、創味シャンタンDXを使うのがコツかなぁ。
このレシピの生い立ち
和食にも中華にも合う常備菜が欲しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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