生クリーム使い切り♪簡単カルボナーラ
まいまいฅ•ω•ฅ
作り方
-
-
1
-
パスタをお好みの硬さに茹でる。
-
-
-
2
-
茹でているあいだにベーコンをフライパンで焦げ目がつくまで炒める。
-
-
-
3
-
2に生クリームと鳥ガラスープの素を入れて沸騰させる。
-
-
-
4
-
沸騰したら火を止めて黒胡椒を入れ、パスタを加えよく混ぜる。
-
-
-
5
-
最後に卵黄を加えてよく混ぜ、味見をして足りないようなら黒胡椒を加える。
-
コツ・ポイント
スープ系のソースが好きな方は牛乳を少しずつ加えるといい感じになりますよ♪
このレシピの生い立ち
生クリームをいつも使いきれなかったので、それなら全部いれちゃおー！ということで考えてみました(｀・ω・´)ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいまいฅ•ω•ฅ
