スイスロールdeピンクのハートケーキ♡
Description
安いけど愛はいっぱい♡
結婚記念日にいかが～
結婚記念日にいかが～
yumihaango
作り方
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【2016年2月20日】
スイスロール部門
人気検索10入り
ありがとうございます‼︎
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スイスロール２本使用。1本は土台、もう1本は上に乗せる用です。
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1本を3等分にカット
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【ハート①】3等分にカットしたのを図のようにカットします
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【ハート②】カット
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【ハート③】何となく（笑）ハート型になります。
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【ハート①~③の要領でハートを3個作ります
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形が上手くキレイにならない場合は、適当に手で押さえて整えたり、ハートをクッキリさせるためにカットして調整してください。
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ハートを上に乗せた時に安定が良いように、カットしていないスイスロールの上を少し切り落とします。&少し押して平らに。
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少量の赤の食紅を少量の水で溶きます
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溶いた食紅と砂糖を生クリームに入れ、混ぜて好みの色にします。
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冷やしながら、ツノが立つくらいにホイップします
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スイスロールに塗ります
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ハートの断面にホイップクリームをぬってくっつけ、全体にも塗ります。
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塗ったら土台に乗せます。私は少し横との間を開けて置いたら土台からはみ出したのでもっとくっつけたほうが良さそうです。
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あとは好きなようにデコレーション。今回はアラザンでハートの周りを縁取り、隙間と土台の周りにホイップクリームを絞りました
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24回目の結婚記念日用に作ったので、チョコペンで、祝・24・♡、と書きました。
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コツ・ポイント
切って塗るだけなので簡単ですが、強いていえばハートにクリームを塗るのが難しいかも？
適当に塗ったらあとは土台に乗せて仕上げるとイイと思います。涼しい部屋で作業してくださいね。
適当に塗ったらあとは土台に乗せて仕上げるとイイと思います。涼しい部屋で作業してくださいね。
このレシピの生い立ち
結婚してもう24年だし何千円も出してケーキ買うのは勿体ないし、かといってスポンジから本格的に作るのは面倒だし、でも可愛くしたいしな～ってことでスイスロールでお安く簡単に可愛く出来ないかと考えました。旦那にも子どもたちにも大好評でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yumihaango
