ごま味噌豆板醤マヨドレッシング
Description
手作りドレッシングは美味しいですよね。生野菜、茹でた野菜やお肉にかけてもＧＯＯＤ。ピリ辛マイルドが癖になります。
エリオットゆかり
材料
（作りやすい量）
すりごま
大さじ６
しょうゆ
大さじ１
酢
大さじ４
味噌
大さじ２
マヨネーズ
大さじ４
みりん
大さじ1/2
豆板醤
小さじ１
作り方
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1
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材料を全てボウルに入れて小さな泡だて器でしっかり混ぜて完成。
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2
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牛しゃぶサラダにかけました♪
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コツ・ポイント
しっかり味噌が解けるように混ぜる。
作った後は消毒した瓶などに入れて冷蔵庫で保管しては為に食べ切りましょう。
作った後は消毒した瓶などに入れて冷蔵庫で保管しては為に食べ切りましょう。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングより数倍美味しい手作りドレッシング。味噌豆板醤でピリ辛こくウマ、すり胡麻でコクをプラス、マヨネーズで全ての材料をマイルドに仕上げて、お店のような美味しいドレッシング完成です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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エリオットゆかり
