美味しくって簡単♪ダシがきいてる田楽味噌
Description
ナスの田楽、温豆腐、刺身コンニャク、ふろふき大根、生麩、おでんの付け味噌として
材料
赤味噌
大さじ2
合わせ味噌
大さじ1
黒糖(普段使いのお砂糖でOK!)
大さじ4
本みりん
大さじ3
酒
大さじ1
白だし(濃縮タイプ)
小さじ1
作り方
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全部混ぜて600Wで15秒チンしてよく混ぜ、もう一度15秒チンしてよく混ぜて完成!!
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コツ・ポイント
ポイントは赤味噌に合わせ味噌と白だしを加える事です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
コンニャク、ナス、生麩、里芋、大根に乗せて食べるのが大好きで良く作ります♪