糖質制限✫おからのケークサレの画像

Description

大豆粉や、ココナッツオイルで美容にいいケークサレ♥おからの力で食物繊維もたっぷりで整腸作用もありますよ(*^^*)

材料 (パウンド型1本分)

おからサラダ
200g
☆バター
50g
☆ココナッツオイル
40〜50g
1個
1個分
60g
10g〜
塩・粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに☆を入れてレンジで20秒ほどあたためて溶かす。おからサラダを加えて混ぜる。

  2. 2

    溶きほぐした全卵と卵白を①に加えて混ぜあわせ、大豆粉→ベーキングパウダー→粉チーズの順に加えていき混ぜていく。

  3. 3

    ※生地をすくってみて、ポテッとおちるくらいでなければ豆乳(牛乳でも)を少しずつ加えていき調節してくださいね(*^^*)

  4. 4

    写真

    塩コショーを加えて調味して、オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで35分焼く。

コツ・ポイント

おからによって水分量が異なるので、分量外の豆乳などで調整してくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

作りすぎたおからサラダをリメイクしておかず系のケークサレにしました(*^^*)
タンパク質たっぷりで朝食にもってこいです♬
レシピID : 3501722 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

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