揚げずに☆大豆のお肉のノンオイル唐揚げ
Description
ダイズラボ大豆のお肉のブロックで我が家の大人気味付けの唐揚げを作ってみました♪しっかり味染みてノンオイルで衣もカリっと☆
材料
(1~2人分)
☆ダイズラボ「大豆のお肉」ブロックタイプ
1袋分
〇醤油
大匙1/2
〇料理酒
大匙1/2
〇おろししょうが、にんにく
各1/2片分
〇塩
少々
〇鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★アイハーブのピーナッツ粉 ※
大匙2弱
作り方
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1
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☆の水分をしっかり切って絞っておきます
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2
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〇の調味料の材料すべてをポリ袋にいれて合わせ、☆をポリ袋にいれて15~30分、漬け込みます。
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3
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2に、★をまぶしつけます。
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4
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ノンフライヤーの網のうえにアルミホイルを敷き、2を並べて200度10分、裏返して5~8分チン
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5
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表面の衣がカリっとこんがり焼けていたら出来上がり♪
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6
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☆
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使った商品はこちら♪
低脂質、低カロリー、低糖質!3拍子揃った商品は珍しい!
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ちなみ食後血糖値も測ってみました!
画像はブログにて。
http://bit.ly/1Mrekq8
1時間半後95!
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生肉と違って賞味期限も長いので常備しやすいことも大助かりです♪
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★の低糖質な粉はご愛用のもの大豆粉など置き換え可です♪
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今回使っているピーナッツ粉はこちら♪★アイハーブで見つけたピーナッツ粉です。
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http://bit.ly/1i5Y7yi
10g当たり
36.6kcal 糖質1.3g
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コツ・ポイント
ノンフライヤーを活用していますが、お持ちのオーブンや、魚焼きグリルなどを活用した揚げずに唐揚げの調理方法でも作れます♪
★は糖質制限中でなければ片栗粉、小麦粉でも◎
糖質制限中であればお好みの低糖質粉で置き換えても◎
★は糖質制限中でなければ片栗粉、小麦粉でも◎
糖質制限中であればお好みの低糖質粉で置き換えても◎
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉のモニターに当選しました♪
ありがとうございます(*^o^*)♪
ありがとうございます(*^o^*)♪