お弁当に!こもち昆布のおにぎらず
Description
プチプチ食感のこもち昆布がアクセントになって美味しい!お出かけのお弁当にぴったり!
材料
(1人分)
まろやか煮 こもち昆布
適量
白ごはん
適量
■
おにぎらず用海苔、鮭、卵焼き、トンカツなどお好みの具材
作り方
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1
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白ごはんを1辺10cm程度、暑さ1cm程度の正方形の形にし、2つ用意する。
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2
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ラップの上に置いた海苔の中央に①を1つのせ、その上にお好みの具材とこもち昆布を分厚くならないようにのせる。
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3
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残りの1を上にのせ、サンドイッチのような状態にする。
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4
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③を包むように海苔でたたみ、ラップの形を整える。
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コツ・ポイント
こもち昆布を入れるのがポイント!
このレシピの生い立ち
おでかけの時に、お弁当を作ろうと思い、おにぎらずを作りました。こもち昆布のプチプチ食感がたまらなくおいしい1品です。