簡単スイートポテトサラダ さつまいも

さつまいもを良く洗い、レシンジ加熱しマッシュする。茹でても蒸しても可。

マッシュしたら、混ぜながらマヨどれを大さじ1ずつ、足していく。
なめらかさ味は、マヨドレを入れる量で調整して下さい。

食物繊維もたっぷり、パンに乗せて、マヨどれを追加してトーストしても美味しいです。