覚書★きゅうりのナムル
作り方
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1
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きゅうりは分量外の塩でいたずりして食べやすい大きさに切りしばらく置く。
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2
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しんなりしたきゅうりの水分を切って、その他の材料を全て混ぜ合わせて味を調整して完成。
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コツ・ポイント
水気を切らないなら味付けは少し濃いめでもよい
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品を作りたくて。
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きゅうりは分量外の塩でいたずりして食べやすい大きさに切りしばらく置く。
しんなりしたきゅうりの水分を切って、その他の材料を全て混ぜ合わせて味を調整して完成。