やわらか口どけベルギーワッフル♡
おーさんちの台所
作り方
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1
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強力粉からイーストまでの材料を全てホームベーカリーに入れてパン生地にセットし、一次発酵までおわらせる
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2
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手ごねなら15分こねて40分発酵させる
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3
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発酵が終わったらゴムベラで少し生地を混ぜ10分休ませる
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4
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生地に好きな具を混ぜる。
パールシュガー、チョコチップ、ナッツ類。
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5
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30分発酵
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6
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とても柔らかいのでスプーンか、ゴムベラですくってワッフルメーカーで焼いていきます
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7
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膨らんで溢れるので少なめに入れてください
ときどき焦げないように確認
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8
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このくらいの焼き色で完成
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9
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ケーキクーラーで冷まして召し上がれ♡
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません
ても汚れずすぐにできます♡
ても汚れずすぐにできます♡
このレシピの生い立ち
どのレシピでもパンのような生地のベルギーワッフルに。んー。食べたいのと違うんだよなぁ。
油の量と牛乳の量を調整してとっても美味しいワッフルになりました♡
油の量と牛乳の量を調整してとっても美味しいワッフルになりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
おーさんちの台所
