手羽元と明太子のグリル焼き
あごひげにゃんこ
作り方
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1
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事前に明太子を凍らせておいてください。
その方が詰めやすいです。
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2
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手羽元の骨を取ります。太い方から骨周りに沿ってハサミを入れて筋を切ったら、骨に沿って指を入れて肉を剥がします。
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3
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明太子を２～３ｃｍくらいにカットして、骨を取った筒状の手羽元に詰めてください。
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4
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グリルで両面こんがり焼いたら出来上がりです♪
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5
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明太子の代わりに餃子の具を詰めて焼いてもおいしいですよ！
餃子の皮を使わない低糖質メニューにオススメです♪
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大豆粉を使った低糖質な餃子の皮など、低糖質レシピをいろいろ公開していますので覗いてみてください♪ID:3211280
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コツ・ポイント
手羽元の骨は身を切り離して取っても大丈夫です。その場合は爪楊枝で留めて焼いてください。
でも私は断然骨だけ抜き取る方をオススメします！
見た目もいいし、皮が張ってる状態なのでぎゅっと詰めやすいし、爪楊枝ないからパクパク食べやすいですよ～
でも私は断然骨だけ抜き取る方をオススメします！
見た目もいいし、皮が張ってる状態なのでぎゅっと詰めやすいし、爪楊枝ないからパクパク食べやすいですよ～
このレシピの生い立ち
食べるの大好きな旦那様が糖質制限？！
おいしく楽しく続けられるよう低糖質メニューを増やすべく、高タンパクでリーズナブルな手羽元を使って、詰めるだけの簡単レシピを考案です。
詰めるのが明太子なので、手羽元に味付けしなくても十分いただけますよ～
おいしく楽しく続けられるよう低糖質メニューを増やすべく、高タンパクでリーズナブルな手羽元を使って、詰めるだけの簡単レシピを考案です。
詰めるのが明太子なので、手羽元に味付けしなくても十分いただけますよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あごひげにゃんこ
