ズボラで時短な牛乳リゾット
Description
切る・煮る・手間を完全に省き、ズボラ(お忙しい方)でも簡単・時短で美味しぃリゾットが作れます。
材料
(1人分)
冷凍ピラフ
200g
大さじ1
3~4本
中華あじの素(顆粒)
適宜(小1/3位)
お好みで 塩こしょう
少々
1~2枚
170cc位
作り方
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1
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深皿に冷凍ピラフ・ミックスベジタブル・いんげん(半分に折り)を入れ、中華あじの素を振りかける。
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2
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1に牛乳をピラフが浸りきらない程度に様子を見ながら注ぐ。
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3
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2にとろけるチーズを乗せ、レンジで5分チンする。
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4
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チーズがトロトロになったら出来上がり!
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コツ・ポイント
牛乳は多すぎず、少なすぎずの目分量でok。後から増減したり、お好みの調味料で味を整えるのも可能^^
トッピングに冷凍野菜を入れましたが、他に冷凍シュウマイ.冷凍コロッケ等でも…。
トッピングに冷凍野菜を入れましたが、他に冷凍シュウマイ.冷凍コロッケ等でも…。
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりで牛乳リゾットを作ったというレシピがあるのなら…
冷凍物つながりで冷凍ピラフでもイケるかも?と、思い…安易に作ったら美味しかった。
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