巻き巻きおにぎり
作り方
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1
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ラップの上に、のりを置いて、お茶碗一杯分のごはんを広げる
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2
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のりの向こう側を一センチぐらい残して、手前側はギリギリまで乗せる
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3
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まんべんなくパラパラとお塩をふる
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4
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向こう側の残っているのりの部分にお水をつけて、手前からくるくると巻いていく
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5
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包丁は濡らしながら、ゆっくり切っていくとキレイに切れます!
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コツ・ポイント
巻くときに手前から少し力を入れて巻いていくと、巻き上がりがきれいです。
今回は白いごはんで作りましたが、ごはんにデコフリで色をつけたり、サケフレークやごまを混ぜたりしても可愛く美味しく仕上がりますよ♪
今回は白いごはんで作りましたが、ごはんにデコフリで色をつけたり、サケフレークやごまを混ぜたりしても可愛く美味しく仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
ずっとお弁当のおにぎりは、キャラ弁だったのですが、中学生になったお姉ちゃんがキャラ弁を卒業したので、可愛くて食べやすい一口おにぎりを考えました♪