スモーク牡蠣とネギ・小松菜のパスタ☆

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Description

スモークの香りとバター醤油が合う(^_^)

材料 (2人分)

200g
スモーク牡蠣
60g位
15㎝位
2、3株位
バター
20g
醤油
大1.5
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ネギを2ミリ位幅に斜め切り、小松菜は4センチ位に切る

  2. 2

    塩を入れたお湯(材料外)でパスタを茹でる

  3. 3

    茹で上がる少し前に、フライパンにバターを溶かしネギ、小松菜を入れて炒める

  4. 4

    茹で上がったパスタを菜箸やパスタトングを使い、鍋からあげ、作り方3のフライパンへ投入。茹で汁が少し入る位がいい^_^

  5. 5

    スモーク牡蠣も投入し、醤油を入れて炒めながら混ぜていく

  6. 6

    塩胡椒で味を調整し皿に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

白髪ネギをトッピングしても◯(^o^)b

このレシピの生い立ち

スモーク牡蠣の缶詰めいただいたけど、食べ慣れなくて……
パスタならと思い^_^結果正解(^^)
レシピID : 3510021 公開日 : 15/11/11 更新日 : 16/01/23

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キャトルル
簡単で美味しく作れました。ありがとうございました