レモンマフィン
Description
ホットケーキミックスを使うから、とっても簡単☆レモンの香りがさわやかな、品のあるマフィンになりました♪
iano
材料
（６個分）
作り方
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1
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オーブンを１９０℃に温めておく。バターを溶かし、マフィンの容器に塗る。ボウルに、卵・牛乳・蜂蜜・余ったバターを入れ泡だて器でよく混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜて馴染んだら、容器に入れて１９０℃のオーブンで２５分焼く。
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3
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焼けたら、１個につきレモン汁を小１ずつかけて、グラニュー糖をふる。
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コツ・ポイント
マフィンの容器には、半分位の高さまで生地を流し込んで焼きます。グラニュー糖は大胆にのせても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
レモンの風味を生かした、簡単で美味しいおやつを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
iano
