揚げ里芋の甘辛和えの画像

Description

揚げた里芋っておいしいですよね!かんたんに 甘辛い味のご飯のおかずを作りました

材料 (3人分)

4個
麺つゆ
大さじ5
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は1㎝に切って 水洗いし、水分を拭き取って 油でカラッと揚げます

  2. 2

    写真

    揚げている間に
    ネギ、味噌 麺つゆ(3倍濃縮をそのまま使用)砂糖を混ぜます

  3. 3

    写真

    揚がったアツアツの里芋を甘辛タレにジュッと漬けて出来上がり

コツ・ポイント

コツやポイントはありません

麺つゆ、 砂糖 、味噌はお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

立ち寄ったマクロビのお店で揚げた里芋に麺つゆを和えた物を食べました!少しコクを出したくて、味噌を加えてみました
レシピID : 3513043 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック7D6J1I☆
密かに何度もリピしてます!ご飯が進みます(笑)素敵レシピ感謝!

嬉しいです〜〜ありがとうございます

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アルル
甘辛もっちり美味しいかったです♡

つくれぽありがとうございます 嬉しいです〜〜

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まなわかこじ
里芋救済。また、いつもと違う味で美味しい。ごちそうさま。

つくれぽ、ありがとうございます!嬉しいです

初れぽ
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へちまもこ
好きな里芋を煮る以外で食べたくて!!とってもおいしく出来ました♪

つくれぽありがとうございます!嬉しいです