里芋のそのまんまコロッケ
Description
小芋の里芋にパン粉をつけて、揚げました。
kokemomo60
作り方
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1
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里芋は容器に入れて、レンジで３～５分加熱。
皮をむく。
レシピID : 3473935
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2
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小麦粉大２くらいと塩コショウ、１をビニール袋に入れ、振る。
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3
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溶いた卵、パン粉をつける。
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4
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油で揚げる。
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5
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出来上がり。
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6
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盛り付け。
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コツ・ポイント
冷凍ものを使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
冷凍の里芋を見た時、そのままコロッケにできるかもと思い、やってみました。
ソース、醤油など、お好みの味付けで、食べてください。
ソース、醤油など、お好みの味付けで、食べてください。
