2つの味の鶏の唐揚げ
Description
V6の坂本さんが作っていた唐揚げです！
☆V6★
材料
片栗粉、揚げ油
各適量
小さじ1弱
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A
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
ニンニク(すりおろし)
少し
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1/2
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B
カレー粉
小さじ1/2
塩
ふたつまみ
サラダ菜、ラディッシュ(縦に2等分に切る）
各適量
作り方
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1
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ボウルに鶏肉を入れ、Aを加えて軽く揉み込み、10分ほどおく。
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2
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1に片栗粉をまぶし、180度の揚げ油で4〜5分揚げ、取り出して油をきる。
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3
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2つに分けてそれぞれボウルなどに入れ、半量にはゆかりを、残りはBを合わせたカレー塩をまぶす。
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4
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器に盛り、サラダ菜とラディッシュを添える。
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コツ・ポイント
お弁当のおかずに最適！
このレシピの生い立ち
１回で2つの味！簡単で美味しい♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆V6★
