カフェチーノ【甘さ控えめ】
Description
エスプレッソなしで作る、甘さ控えめのカフェラテです。カプチーノよりなので、カフェチーノという感じです(笑)
材料
(1杯分)
作り方
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1
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●深めのメモリ付きレンジ対応容器(※100均で売ってます)×2個
●スチーマー(※100均で売ってます。電池別売)
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2
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●タイマー(100均で売ってます)
を用意
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3
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深めのレンジ対応容器に【インスタントコーヒー2g】、【熱湯50cc】を入れてよく混ぜ『レンジ500wで30秒』。
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4
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もうひとつのレンジ対応容器に、牛乳を100cc入れスタンバイ。タイマーを50秒にセットしておく。
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5
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コーヒーと入れ替えに、牛乳をレンジに入れて『500wで約1分』。
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6
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コーヒーをカップに入れて、グラニュー糖を5g入れて混ぜる。
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7
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牛乳が温まったら容器を少し傾けて、スチーマーを牛乳に入れて持ち、タイマースタートして、スチーマーのスイッチON
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8
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あまり空気を入れないようにタイマーが鳴るまでスチーマーで混ぜる。タイマーが鳴ったら、スイッチを切ってから牛乳から出す。
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9
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コーヒーが入ったカップに注ぎ入れてモッタリした泡ものせて完成。
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コツ・ポイント
※火傷に注意!※スチーマーの取り扱いに注意!
●もう少し甘いのがよければ、グラニュー糖を増やしてみてください☆
●レンジは目安です。突沸などにご注意ください。
●もう少し甘いのがよければ、グラニュー糖を増やしてみてください☆
●レンジは目安です。突沸などにご注意ください。
このレシピの生い立ち
色々試した結果です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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