リメイク☆肉じゃがグラタンの画像

Description

肉じゃがをたくさん作って余ったので、グラタンにしてみました。肉じゃがを潰したら、牛乳を入れるだけ☆簡単にできます。

材料 (1人分)

肉じゃが(残り物)
適量(1人分)
100ml
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    肉じゃがをフォークなどでつぶし、ペースト状にします。潰し方はお好みで。

  2. 2

    フライパンに牛乳と1の肉じゃがを入れて、木べらで混ぜながらあたためます。

  3. 3

    塩、こしょうをし、味を調えます。

  4. 4

    ふつふつとなり、徐々にとろみがついてきたら火を止め、グラタン皿に入れます。

  5. 5

    3にお好みの量のチーズをのせます。

  6. 6

    200℃のオーブンで8~10分焼いたら出来上がり。(焼き時間は調節してください。)

コツ・ポイント

具の食感を残したい場合はあまり潰しすぎない方がいいです。具がごろっと入ってGoodです!

このレシピの生い立ち

たくさん作りすぎてしまった肉じゃがを何かアレンジできないかと思い、考えたレシピです。想像以上においしくできました。
レシピID : 3520987 公開日 : 15/11/16 更新日 : 17/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Ruriluru
もう少しチーズを乗せればよかったです。味見しましたがとっても美味しかったです。オーブンがないのでフライパンで。また作ります♪
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✏❤☁⚡⏳
肉じゃがリメイクの中でも手間がかからず美味しくボリュームもある、我が家のお助けメニュー♪今日は+ペンネ。
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なおぴん1
じゃがいもはあまり潰さずに作ってみました。昨日の肉じゃがとは別物…美味しかった~
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ちび☆あず
食べきれなかった肉じゃがのアレンジ助かりました!とても美味しかったです♪